このたび、福永畜産の「さつま福永牛」 が、
2025年10月9日に東京都中央卸売市場で開催された
「全国肉事業協同組合 枝肉共励会」にて、
最高位の 『最優秀賞（グランドチャンピオン）』 を受賞しました！
全国から選び抜かれた黒毛和牛の中での最高評価。
福永畜産としては、なんと 4度目 のグランドチャンピオン受賞となります。
これまで支えてくださった皆さまに、心より感謝申し上げます。
福永畜産では、「炊き餌（たきえ）」という
昔ながらの手作り飼料で、毎日丁寧に牛を育てています。
さらに、自然光と風通しを活かした牛舎、
地元産の牧草や藁、自社配合の穀物飼料など、
牛が心地よく過ごせる環境づくりにもこだわっています。
その結果うまれる「さつま福永牛」は、
とろけるようなやわらかさ と 上品な甘みのある脂 が特長。
全国の料理人や問屋さんからも高い評価をいただいています。
今回の受賞を記念して、
オンラインショップでは人気の すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉セット をご用意しています。
生産者が心を込めて育てた特別な牛肉を、
ぜひこの機会にご家庭でお楽しみください。
「この受賞は、牛たちと地域の自然、そして支えてくれる仲間たちのおかげです。
これからも“命の味”を大切に、鹿児島からおいしい和牛を届け続けます。」